Se relaxer en écoutant de la musique classique.

Chères amies lectrices,

Besoin d'évasion ?

Avez-vous déjà pensé, pour vous détendre, à écouter de la musique classique ?

Il existe, dans le répertoire de la musique classique, de très belles oeuvres musicales, comme des concertos, des symphonies, des hymnes que nous pouvons découvrir ou réécouter.

Ce moment paisible, que nous nous accordons, nous apporte la tranquilité.

Avec les facilités du net, nous pouvons même participer, en direct, à divers concerts philarmoniques.

A bientôt.

Nad.

L'orchidée : cette plante nous apporte de la gaieté.

Chères amies lectrices,

En cette période hivernale, pourquoi ne pas égayer notre intérieur grâce à une orchidée ?

C'est une plante tropicale d'une extrême beauté. 

Elle se décline en des couleurs plus attrayantes les unes que les autres.

C'est une très bonne idée cadeau (à offrir à une amie ou tout simplement pour se faire plaisir).

A bientôt.

Nad.

Les joies de la neige.

Chères amies lectrices,

Sur beaucoup de nos belles régions, il a neigé !

Pourquoi ne pas en profiter pour, ce weekend, aller faire de la luge avec nos enfants, de la raquette ou bien encore du ski de fond ?

Profiter d'une belle après-midi et prendre un bon bol d'air frais, c'est tentant !

A bientôt.

Nad.

Les jours rallongent en janvier !

Chères amies lectrices, 

Nous voici presque arrivées à la mi-janvier.

Avez-vous remarqué que les jours sont un tout petit peu plus longs ?

C'est un fait que les jours commencent, timidement, à rallonger et cela depuis le 21 décembre, jour le plus court de l'année, où nous tous, sommes entrés dans le solsicte d'hiver.

Tout doucement, nous nous rapprochons du printemps...

A bientôt.

Nad.

cf

Après les fêtes, détox : la soupe de chou-fleur.

Chères amies lectrices,

Après les fêtes, voici une recette de soupe au chou-fleur qui vous aidera à détoxifier votre appareil digestif. 

Et de plus, elle vous apportera du réconfort en ces journées aux températures hivernales.

A bientôt.

Nad.

La recette : ses ingrédients (si possible bio) :      1 chou-fleur

                                                                                           400g de carottes

                                                                                          1 oignon

                                                                                          1 cube de bouillon de légumes

                                                                          1 cuillère à café de cumin

                                                                          1 pinçée de sel 

                                                                          1/4 cuillère à café de poivre

Le chou-fleur : il réduira le taux de sucre dans le sang et permettra donc de stopper son stockage sous forme de graisse. Riche en minéraux tels que : le magnésium, le potassium, le calcium qui en font un légume super diurétique.

La carotte : elle piègera les graisses et les éliminera grâce à ses fibres appelées pectines.

Cuisinez la reccette : séparez le chou-fleur en bouquet et rincez-les.

Lavez et épluchez les carottes, coupez-les en rondelles.

Pelez l'oignon et coupez-le en quatre.

Dans une marmitte, versez 1,5 litre d'eau.

Ajoutez l'oignon et le cube de bouillon de légumes.

Portez à ébullition.

Une fois que l'eau bout, ajoutez les légumes et le cumin.

Baissez le feu et laissez frémir 20 minutes.

Mixez les légumes avec une partie du jus de cuisson jusqu'à obtenir la consistance désirée.

Salez légèrement et poivrez. 

Servez. C'est absolument délicieux !

Dictons du mois : janvier

Point ne s'emplira le grenier,

Si chaud soleil brille en janvier.

Neige de janvier,

Enrichit le fermier.

Le beau temps de janvier,

Trompe les gens en février.

Meilleurs Voeux !

Chères amies lectrices,

Que l'année 2021 soit parsemée d'éclats de joie,

De pétales de bonheur,

Qu'elle soit éclairée par la flamme de l'anour et l'étincelle de l'amitié.

Bonne et heureuse année à vous toutes !

A bientôt.

Nad.

La ronde des mois : Poèsie de Rosmonde Gérard.

La ronde des mois.

Janvier prend la neige pour châle ;
Février fait glisser nos pas ;
Mars de ses doigts de soleil pâle,
Jette des grêlons aux lilas.

Avril s’accroche aux branches vertes ;
Mai travaille aux chapeaux fleuris ;
Juin fait pencher la rose ouverte
prés du beau foin qui craque et rit.

Juillet met les œufs dans leurs coques
Août sur les épis mûrs s’endort ;
Septembre aux grands soirs équivoques,
Glisse partout ses feuilles d’or.

Octobre a toutes les colères,
Novembre a toutes les chansons
Des ruisseaux débordant d’eau claire,
Et Décembre a tous les frissons.

Rosmonde Gérard, poétesse et comédienne (1866-1953).

JOYEUX NÖEL !

Chères amies lectrices,

Connaissez-vous la signification du mot Nöel en français ?

Le mot Nöel, en français, vient de:  "la bonne nouvelle de l'évangile".

Je vous souhaite à vous toutes, amies lectrices, un très Joyeux Nöel.

A bientôt.

Nad.

Un seul cadeau de Nöel pour les plus grands.

Chères amies lectrices,

Nöel est une fête dans l'année pour laquelle nous avons l'habitude d'offrir des cadeaux, hose très importante pour les enfants.

Nous ne souhaitons pas les décevoir !

Mais qu'en est-il des adultes ?

Si on offre seulement un cadeau, pour chaque adulte de la famille, chacune et chacun appréciera beaucoup plus ce qui lui a été offert.

De plus est, en cette période difficile que nous traversons, nous pouvons aussi penser à offrir quelque chose d'utile.

Ces fêtes de fin d'années, peuvent aussi être un bon début pour commencer à consommer différement, en favorisant les producteurs, artisants et commerçants locaux.

A bientôt.

Nad.